厚揚げ(小)
4個
味噌
大さじ1
みりん
小さじ1
梅肉(チューブ)
小さじ1
わさび(チューブ)
小さじ1
ねぎ
1/2本
手順
- 味噌、みりん、梅肉、わさび、細かく切ったねぎをよくまぜて、半分にスライスした厚揚げに塗る。
- アルミホイルにのせてオーブントースターで味噌の表面にほんのり焼き色がつくまで焼けば出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げの煮物を作るときに味のバリエーションがほしくてもう一品作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みでわさびは辛子に変えてもおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。