厚揚げの梅味噌焼 レシピ・作り方

作り方 [1] 味噌、みりん、梅肉、わさび、細かく切ったねぎをよくまぜて、半分にスライスした厚揚げに塗る。 [2] アルミホイルにのせてオーブントースターで味噌の表面にほんのり焼き色がつくまで焼けば出来上がり。 きっかけ 厚揚げの煮物を作るときに味のバリエーションがほしくてもう一品作ってみました。 おいしくなるコツ お好みでわさびは辛子に変えてもおいしいです。