▶︎▷#4コマレシピ
今日のメインレシピ🍚🥢
🌿厚揚げ入りトリチリソース
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
【材料】
＊鶏モモ肉200g
＊厚揚げ1枚
＊酒大さじ2
＊塩胡椒
＊片栗粉大さじ2〜3
＊長ネギみじん切り
◎チリソース
＊ケチャップ大さじ3
＊ごま油大さじ1
＊酒大さじ1
＊鶏がらスープの素小さじ1
＊醤油小さじ1
＊砂糖小さじ2
＊水大さじ4
＊生姜チューブ2cm
＊ニンニクチューブ2cm
【作り方】
①ポリ袋に一口大に切った鶏肉を入れ酒・塩胡椒を振る。
②ポリ袋の中に片栗粉をいれ全体にまぶしてフライパンに多めの油を引いて鶏肉を揚げ焼きにする。カリッと焼けてきたら厚揚げを加える。
③調味料を全て合わせて合わせ調味料を作っておく。
④長ネギのみじん切り、合わせ調味料を加えて全体に絡ませたら完成！！
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カリッとジューシーな鶏肉にチリソースがとっても合う☺️💓
厚揚げでかさましをしてボリューミーな一品にしました🇨🇳🐼
長ネギたっぷりが美味しいですよね😊💭
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