しっとりローストビーフに、彩り野菜をたっぷり添えて美味!
ローストビーフ
1パック
かぼちゃ
300g
赤玉ねぎ
50g
舞茸
100g
オリーブオイル
小さじ2
塩
少々
サラダクラブうずら卵水煮
4個
ハム
1枚
黒ごま
適量
ベビーリーフ
1袋
サラダクラブブラックオリーブ(スライス)
1袋
かつお節
適量
キユーピーオリーブオイル&オニオンドレッシング
適量
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かぼちゃは5㎜幅に切る。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジで3分、火が通るまで加熱する。
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赤玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
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フライパンにオリーブオイルを温め、小房に分けた舞茸を炒めて塩をふる。
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うずら卵に切れ目を入れる。ハムで舌を作る。切れ目にハムを挟み、黒ごまで目を作る。
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器にベビーリーフ・1・2・3・4・ローストビーフ・ブラックオリーブを盛り付け、かつお節とドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
※赤玉ねぎ、ブラックオリーブ、キユーピーオリーブオイル&オニオンドレッシングは一部店舗では取り扱いがございません。
■カロリー(一人あたり):257 Kcal
■食塩相当量:1.1 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。