ふっくらふわふわ♡コナッツフレンチトースト♡ レシピ・作り方
食パン
1枚
卵
1個
牛乳
大匙3
ココナッツパウダー
大匙2
ヨーグルトシュガー(砂糖でも可)
1袋
バター
小さじ1
手順
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卵を溶いて、牛乳、砂糖、ココナッツパウダーを加えてかき混ぜます。(今回砂糖は残っていたヨーグルトに添付のシュガーを使用しました。普通の砂糖なら大匙1強くらい)
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適当な大きさにカットしたパンを加えます。底からすくうように上下を返してパン全体に卵液を浸します。
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熱したフライパンにバターを落とし、じゅくじゅく溶けたら②を丸く流し入れます。弱火にし蓋をして数分焼きます。
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表面の卵が固まって、フライパンをゆすると動くくらいになったら裏返し、蓋なしで反対側も焼きます。反対側も焼けたら出来上がり♡お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけても。お好みで♡
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④では皿をフライパンにかぶせ、フライパンごとひっくり返してトーストを皿に移し、トーストを滑らせてフライパンに戻すとひっくり返しやすいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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