ふっくらふわふわ♡コナッツフレンチトースト♡ レシピ・作り方

材料(1人分) 食パン 1枚 卵 1個 牛乳 大匙3 ココナッツパウダー 大匙2 ヨーグルトシュガー(砂糖でも可) 1袋 バター 小さじ1
作り方 [1] 卵を溶いて、牛乳、砂糖、ココナッツパウダーを加えてかき混ぜます。(今回砂糖は残っていたヨーグルトに添付のシュガーを使用しました。普通の砂糖なら大匙1強くらい) [2] 適当な大きさにカットしたパンを加えます。底からすくうように上下を返してパン全体に卵液を浸します。 [3] 熱したフライパンにバターを落とし、じゅくじゅく溶けたら②を丸く流し入れます。弱火にし蓋をして数分焼きます。 [4] 表面の卵が固まって、フライパンをゆすると動くくらいになったら裏返し、蓋なしで反対側も焼きます。反対側も焼けたら出来上がり♡お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけても。お好みで♡ [5] ④では皿をフライパンにかぶせ、フライパンごとひっくり返してトーストを皿に移し、トーストを滑らせてフライパンに戻すとひっくり返しやすいです。 きっかけ ある材料で作りました。