バレンタインデーに甘さ控えめ簡単ブラウニー レシピ・作り方
ロッテガーナチョコレート
1枚（55g）
くるみ
40g
薄力粉
60g
ココア
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
2個
無塩バター
100g
グラニュー糖
110g
手順
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卵、バターは一時間以上常温においておきます。スクエア型に必要なら敷き紙をしいておきます。
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くるみはオーブントースターで数分予熱後天板に入れてトースターに置きカラやきして冷ましてから細かく切っておきます。
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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをあわせて2回ふるっておきます。
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チョコレートを荒く刻み、湯銭にかけて溶かしておきます。
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バターを電子レンジで20秒程とかし、泡だて器で混ぜ、溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
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砂糖を数回に分けていれ、卵を1個ずつ入れて泡だて器で混ぜ、よく混ざったらくるみを加えます。
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ふるった粉を3回くらいに分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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生地をスクエア型に流し入れ、ゴムベラで表面を平らにします。
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180度に予熱したオーブンで20分程度焼きます。串を指して何もつかなければOK．型ごと冷ましてから、型から取り出し切り分けます。
投稿者からのコメント
きっかけ
バレンタインデー向けに作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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