*おからときなこのダイエットクッキー*

材料(作りやすい分量 20〜30枚) 生おから 50グラム 小麦粉 25グラム きなこ 25グラム 卵 1/2個 砂糖 大さじ3 バター 大さじ1 黒ごま 大さじ1 白ごま 大さじ1
おから♥きなこ♥ごま♥ボウルいらずで簡単♪体に優しい食材&甘さ控えめでお子様のおやつ、ダイエット、妊婦さんにも♪ 作り方 [1] ビニール袋をはかりにセットし、卵、バター以外の材料を目盛りをみながら投入していく。均等になるまで軽く振り混ぜる。 [2] 卵、バターを入れ、袋の上から揉み揉み。オーブンは180度に余熱しておきます。 [3] 4〜5mm弱の厚さにめん棒で伸ばし好きな形に成形。ラップやクッキングシートに挟むと楽です。オーブンで15分ほど焼く ■コツ・ポイント なるべく薄く伸ばしたほうがカリッとして美味しいです(*・∀-)b厚いとしっとり食感になります。甘さ控えめなので、お好みで砂糖を足してください。焼き時間は様子をみながら調節してください。 ■このレシピの生い立ち 妊娠中に気兼ねなく食べられるおやつを作りたくて、家にあった余り物で作ってみました。