●◯●米粉のたまご蒸しパン●◯●
材料 （プリンカップ4個分）
(A)米粉
100g
(A)砂糖
40g
(A)ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
(B)太白ごま油
大さじ1
(B)牛乳
70ml
(B)バニラオイル
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】ボウルに（A）を入れて泡だて器で混ぜる。
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【2】別のボウルに卵を割り入れてほぐし、（B）を加えてよく混ぜる。
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【3】粉が入っているボウルに卵液を加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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【4】型に生地を流し、中火～強火で12分蒸す。
投稿者からのコメント
◆プリンカップにグラシンをセットする。
◆蒸し器を使用する場合は、フタを布巾で覆って布巾が落ちないようにしばっておく。（蒸籠を使う場合は不要です）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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