むね肉はヘルシーで、私の体が欲してますが〜
味が淡白だから、飽きる時もある!
そんな時
ガッツリ気分を味わえ
罪悪感減らせるむね肉レシピ✌️
めちゃくちゃ美味しいトリテキ🐥⸒⸒
タレが美味しいのよ
是非とも試して欲しいわ😍
材料
鶏むね肉
300g
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
a.ウスターソース
大さじ2
a.ケチャップ
大さじ1
a.醤油
大さじ1
a.みりん
大さじ1
a.酒
大さじ1
a.チューブにんにく
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏むね肉の厚み半分にカット
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②トンテキみたいにグローブ状にカット
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③ビニール袋にむね肉を入れ、酒大さじ1をふりかける
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④酒を揉みこんで10分漬け込む
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⑤お肉をつけてる間にタレ作り 材料a.を混ぜておく
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⑥10分置いてたお肉に、塩コショウ少々振る
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⑦片栗粉を全面にまぶす
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⑧油で両面焼く
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⑨お肉に火が通ったら⑤で作った合わせタレを流し入れる
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⑩タレがフツフツしてきたら完成!
投稿者からのコメント
酒に漬けることでお肉が柔らかくなるよ🐥⸒⸒
タレを先に合わせておくと、焼いてると肉に慌てずに流し込めるからね。
むね肉は最高よ👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。