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ヘルシーいちばん!鶏むね肉で「トリテキ🐥」

むね肉はヘルシーで、私の体が欲してますが〜 味が淡白だから、飽きる時もある! そんな時 ガッツリ気分を味わえ 罪悪感減らせるむね肉レシピ✌️ めちゃくちゃ美味しいトリテキ🐥⸒⸒ タレが美味しいのよ 是非とも試して欲しいわ😍

材料

  • 鶏むね肉
    300g
  • 大さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • 片栗粉
    大さじ2
  • a.ウスターソース
    大さじ2
  • a.ケチャップ
    大さじ1
  • a.醤油
    大さじ1
  • a.みりん
    大さじ1
  • a.酒
    大さじ1
  • a.チューブにんにく
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉の厚み半分にカット
  • ②トンテキみたいにグローブ状にカット
  • ③ビニール袋にむね肉を入れ、酒大さじ1をふりかける
  • ④酒を揉みこんで10分漬け込む
  • ⑤お肉をつけてる間にタレ作り 材料a.を混ぜておく
  • ⑥10分置いてたお肉に、塩コショウ少々振る
  • ⑦片栗粉を全面にまぶす
  • ⑧油で両面焼く
  • ⑨お肉に火が通ったら⑤で作った合わせタレを流し入れる
  • ⑩タレがフツフツしてきたら完成!

投稿者からのコメント

酒に漬けることでお肉が柔らかくなるよ🐥⸒⸒ タレを先に合わせておくと、焼いてると肉に慌てずに流し込めるからね。 むね肉は最高よ👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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