めんつゆで簡単♪焼きうどん
材料 (4人分)
ゆでうどん
4玉
キャベツ
120gくらい
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
長ネギ
5cmくらい
豚こま
120gくらい
めんつゆ(2倍)
80cc
塩コショウ
少々
かつおぶし
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1、人参、ピーマン、玉ねぎを細切りにし、キャベツはザク切り、長ネギはみじん切りにする。
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2、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツと豚こまを強火でいためる。
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3、2に火が通ったらゆでうどんを加えてさらに炒める。
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4、3にめんつゆを加えて炒め合わせ、最後に長ネギを加えて塩コショウし味を整える。
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5、お皿に盛り付けたらかつおぶしをかけて出来上がり♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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