スナップえんどうと菜の花のごまマヨネーズあえ

スナップえんどうと菜の花のごまマヨネーズあえ

味の素パーク

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■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 90kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 68g

材料（4人分）

スナップえんどう

200g
菜の花

80g
すり白ごま

大さじ3
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ1
しょうゆ

小さじ1・1/2
砂糖

小さじ1/2
うま味調味料「味の素®」

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）スナップえんどう、菜の花は「味の素®」、塩を加えた湯でゆで、冷水にとって水気をきる。菜の花はひと口大に切る。
（2）ボウルにAを入れて混ぜ、（1）のスナップえんどう・菜の花を加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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