材料（4人分）
きゅうり 2本
ささみ 2枚
酒 適量
〈調味液〉
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
作り方
[1] 耐熱皿にささみとお酒30mLほど入れ、ラップをしてレンジにかける。①1分30秒②ささみをひっくり返してさらに30秒→ささみをほぐしておく。
[2] きゅうりは薄切りにしておく。
[3] ボウルに1と2、調味液を入れて軽く混ぜ合わせる。
きっかけ
ヘルシーでたんぱく質が豊富なささみを食べたくて^ ^
おいしくなるコツ
辛いのが苦手であれば、豆板醤を加えずに醤油を大さじ1→大さじ2にして作ってみてください✨
