材料（4人分）
ひじき（乾燥） 15g
春菊 1束
木綿豆腐 1丁
白ごま（炒りごま） 適量
〈調味料〉
白みそ 小さじ1強
だし粉末 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3
作り方
[1] 乾燥ひじき15gは水に戻しておく。
[2] 春菊は3㎝の大きさに切って、電子レンジで3分温める。
[3] 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ（3分）かけて水気をきり、裏ごしする。※めんどくさいと思いますが、この作業をしないと完成後、水気が多くなってしまいます！
[4] 1〜3のひじき、春菊、木綿豆腐と、調味料を全て混ぜ合わせる。
[5] 白ごまを加えたら完成！
きっかけ
栄養いっぱいの副菜を作りたくて✨
おいしくなるコツ
春菊を、ほうれん草などの青野菜に代えても美味しいです✨
また、アクセントが足りないときやマヨネーズが好きな方は、マヨネーズを大さじ1だけ加えても非常美味しいです(^-^)
