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おやつのミニお好み焼き レシピ・作り方

おやつのミニお好み焼き レシピ・作り方

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材料

(6枚分)
  • 豚こま肉
    50g
  • キャベツ
    1/8個
  • ねぎ
    1/4本
  • 天ぷら粉
    1カップ
  • 120cc
  • 1個
  • A ソース
    大さじ3
  • A ケチャップ
    大さじ2
  • A めんつゆ
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
  • マヨネーズ
    好きなだけ
  • 青海苔
    好きなだけ
  • 鰹節
    好きなだけ

手順

  • ボウルに天ぷら粉と水をよく混ぜたら、小さく刻んだキャベツ、ネギと豚こま、卵を加え、さらに混ぜ合わせる。
  • サラダ油を熱したフライパンに、直径10〜15cm程度の大きさに1を流し入れ、片面2分ずつ焼き、最後にもう一度ひっくり返して2分焼く。
  • 2が焼きあがったらお皿に乗せ、混ぜ合わせたAを塗り、マヨネーズ、青海苔、鰹節を乗せたら出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ おやつがなにもなかったから おいしくなるコツ 小さく焼く
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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