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おやつのミニお好み焼き レシピ・作り方

おやつのミニお好み焼き レシピ・作り方

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材料(6枚分) 豚こま肉 50g キャベツ 1/8個 ねぎ 1/4本 天ぷら粉 1カップ 水 120cc 卵 1個 A ソース 大さじ3 A ケチャップ 大さじ2 A めんつゆ 小さじ1 サラダ油 小さじ1 マヨネーズ 好きなだけ 青海苔 好きなだけ 鰹節 好きなだけ
作り方 [1] ボウルに天ぷら粉と水をよく混ぜたら、小さく刻んだキャベツ、ネギと豚こま、卵を加え、さらに混ぜ合わせる。 [2] サラダ油を熱したフライパンに、直径10〜15cm程度の大きさに1を流し入れ、片面2分ずつ焼き、最後にもう一度ひっくり返して2分焼く。 [3] 2が焼きあがったらお皿に乗せ、混ぜ合わせたAを塗り、マヨネーズ、青海苔、鰹節を乗せたら出来上がり! きっかけ おやつがなにもなかったから おいしくなるコツ 小さく焼く

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