【海老とイカのガーリックバターパスタ】
2人分
材料 （2人分）
パスタ
200g
冷凍海老
10尾程度
輪切りイカ(生食用)
100g程度
オリーブオイル
大さじ2
A バター
30g
A にんにくすりおろし
小さじ3〜5
A 白だし
大さじ3
A 茹で汁
お玉3杯分
黒胡椒
適量
青のり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
下準備
-
・冷凍海老を解凍しておく
-
・にんにくをすりおろす(チューブでもOK)
-
・パスタを袋の表示より2分短く茹でる
-
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、冷凍海老を炒める。
-
海老に火が通ったらイカを加えてさっと炒め、さらにパスタと【A】を加え、強めの中火で2分程度煮詰める。
-
器にパスタを盛り付けのスープをかける。黒胡椒と青のりをかけたら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
