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⭐️⭐️⭐️めちゃうま唐揚げ🍗

⭐️⭐️⭐️めちゃうま唐揚げ🍗

kaori
kaori

材料

  • 鶏肉
    2枚　500g
  • 醤油
    大さじ2
  • 酒
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 溶き卵
    1個
  • 片栗粉と小麦粉
    2:1 もしくは1:1
  • 香辛料は無し♪
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉は大きめに切るのがポイント！
  • タレにつけて、冷蔵庫でねかせる。
  • 揚げる30分前に常温にだし、直前に卵を絡め、衣をつけて170から180度であげる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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