🌿柿の種入り海老マヨネーズ
🌿卵とわかめのスープ
🌿カボチャの煮物
🌿ツナとコーンと胡瓜の和物
【材料】
*海老
*酒
*片栗粉
*マヨネーズ大さじ2
*練乳小さじ2
*塩胡椒す少し
*レモン汁少し
*柿ピー
【作り方】
①海老の殻をむき背中に切れ目を入れ背腸をとって酒を少し入れ漬け込んでおく。
②ボウルにマヨネーズソースの調味料を入れ混ぜておく。
③海老に片栗粉をまぶし少しの油で揚げ焼きにする。
④海老がカリッとしたらマヨネーズソースの中に入れ和える。
⑤好みで柿ピーを砕いたのを乗せれば完成!
◎海老マヨにクルミとかアーモンドが乗ってるのが好きなんやけど、無かったから柿ピーで代用🥺めちゃくちゃ美味しい🥰
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