材料（２０個分）
水 ３００ｍｌ
サフ セミドライイーストゴールド ３ｇ
三温糖 ４０ｇ
強力粉 ベルムーラン ５００ｇ
塩 ３ｇ
卵 １個
マーガリン（有塩） ８０ｇ
シナモンパウダー １０ｇ
三温糖 ５０ｇ
作り方
[1] ホームベーカリー のパンケースに、水・サフ セミドライイーストゴールド・三温糖を入れ、軽くかきまぜる
[2] ①をフタするように、強力粉を満遍なく入れる
[3] 塩・卵・マーガリンの順に入れる
[4] ホームベーカリー本体に③を設置し、生地づくりコースを選びスイッチオン
[5] ④の終わりブザーが鳴ったら、打ち粉（分量外）をふった台に生地を取りだし、濡れ布巾をかけて２０分ベンチタイム
[6] 生地を伸ばし、霧吹きで水を全体にかけるシナモンと三温糖を混ぜたものを生地全体に満遍なくのせる（片辺は少し残してね）
[7] 端からクルクルと巻いていき、スケッパーで２０等分に切る（⑥で残した生地が巻き終わりになるようにね）
[8] クックシートを敷いたオーブン皿に並べ、表面が乾かないように霧吹きをする
[9] 約３５℃に保ったオーブンで５０分発酵させる
[10] １８０℃のオーブンで１５分焼く
きっかけ
急に思い立ったので焼きました(・∀-｀；)
