おつまみに！アボカドとたこのピリ辛和え

濃厚なアボカドとプリッとしたたこをピリ辛だれで和えた一品。韓国のりの風味がアクセントになり、お酒のおつまみにぴったりです。 ■材料（2人分〔15分〕） アボカド　　1個 蒸したこ　　130g 塩　　少々 白髪ねぎ　　1/4本分 韓国のり　　適量 【A】 ごま油　　大さじ2 コチュジャン　　小さじ2 いりごま（白）　　小さじ2 酢　　小さじ1 しょうゆ　　小さじ1 砂糖　　小さじ1 ■工程 <1>　アボカド、たこはひと口大に切る。たこに塩をふり、少しおいた後、水気をふき取る。 <2>　ボウルに【A】を混ぜ、<1>を加えて和えて器に盛り付ける。 <3>　白髪ねぎをのせ、韓国のりを添える。 ■コツ・ポイント たこは塩をふってから水気をふき取ることで、臭みが抑えられ味がなじみやすくなります。 アボカドは和える直前に切ると変色を防げます。