写真貼り忘れて再投稿致しました🙇♀️いいね押してくださった方、保存して下さった方、申し訳ありません🙇♀️💦
ひと鍋完結！豆もやしと豆苗と春雨とカニカマのナムル風サラダ
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【下準備】豆苗→根元を切り、半分に切り、大きめなザルに入れておく。(キッチンバサミを使えば、包丁不要です^ ^)
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カニカマ→裂いておく。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豆もやしを入れて3分茹でますが、残り1分を過ぎたあたりで春雨を入れ、残りの1分弱を一緒に茹でて豆苗の入ったザルにあげる。※水にはさらしません。(豆苗はお湯と予熱で火が通ります。)
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【2】ザルを振ってしっかりお湯を切ったら、空いた鍋(又はボウル)に入れ、キッチンペーパーで押さえて軽く水分を取ったら、温かいうちに【A】を絡め、カニカマ加えて混ぜたら出来上がり！お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!春雨はショートタイプを使うか、キッチンバサミ✂️で半分に切っておくと食べやすいです😊
カニカマの代わりにちくわやハムでも美味しいです❣️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394718
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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