ニンニクと桜エビの風味が病み付きになる、ツルツルっと美味しです♪食欲がない夏やダエット中にもおすすめですよ！
春雨(乾燥)
50g
トマト
大2個
にんにく
2カケ
桜えび
大匙2
塩レモン
適量
ごま油
大匙1
手順
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トマトは皮むきをしてザクザクと切っておきます。
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春雨は茹でてざるにとります。
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フライパンにごま油とみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ香りがして来たら桜エビを入れます。
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桜エビの香りがして来たら1のトマトを加えます。
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強火にしてすぐに2の春雨と塩レモンも入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
出来たら早めに召し上がり下さい♪パクチと青唐辛子もけっこう会いますよ♪
■このレシピの生い立ち
食事制限されてる夫の母にご飯物としてたまに出してます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
