プレッタ風パンケーキ

Name: プレッタ風パンケーキ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 薄力粉 100g; 卵 1個; 牛乳 100ml; ヨーグルト 10g; バター 適宜; ＜トッピング＞ マスカルポーネ 適量; ＜トッピング＞ ブルーベリー 適量; ＜トッピング＞ ハチミツ 適量; ＜トッピング＞ セルフィーユ 適量; ＜トッピング＞ 白桃のコンポート（缶詰） 適量

ソトレシピ

簡単！一口サイズのパンケーキ道具フライパン

材料（4人分）

薄力粉

100g
卵

1個
牛乳

100ml
ヨーグルト

10g
バター

適宜
＜トッピング＞マスカルポーネ

適量
＜トッピング＞ブルーベリー

適量
＜トッピング＞ハチミツ

適量
＜トッピング＞セルフィーユ

適量
＜トッピング＞白桃のコンポート（缶詰）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

ボウルにたまご、牛乳、ヨーグルトを入れよく混ぜ、薄力粉をふるい入れさっくりと混ぜ合わせる。
フライパンを熱し、バターを入れ馴染ませ、①の生地を焼いていく。お玉ではなく、スプーンを使って生地を落とすと、小さくて可愛らしく仕上がる。
お皿に②の生地を並べ、マスカルポーネチーズ、白桃、ブルーベリー、はちみつ、セルフィーユを飾る。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】砂糖が入らない生地なので、少し大きめに焼いて、おかず系パンケーキにも向いています。生地は現地でも作れますが、焼く前までの工程を家でやってジップロックに入れておけば、ラクチンです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

プレッタ風パンケーキ

材料 （4人分）

手順

投稿者からのコメント

その他のレシピカード

材料（4人分）