食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ランチも食べられるカフェ

THE STANDARD BAKERS FARM (ザ スタンダード ベイカーズ ファーム) の北海道ミルクパン クリーム(213円) です。 渋谷マークシティ1階にあるお店。 宇都宮市大谷町に、本店を構えるパン屋さんです。 都内に、何店舗かお店がありますが、「farm」とついているお店は、こちら渋谷の1店舗のみ。 特に、北海道産の食材にこだわって、パンを作っています。 お店のパンは約50種類。 池袋にあるセントラルキッチンで作られていますが、機械ではなく、職人さんが1つ1つていねいに作っているそう。 食パンや甘いパン、惣菜パンまで幅広く扱っています。 イートインスペースもあり、ランチ以外の利用率も高く、お客さんの年齢層も幅広いパン屋さんです。 クリームパンは、2種類。 日光御養卵を使用したものと、北海道産の材料にこだわったこちら。

材料

  • 小麦・牛乳・バター
    全てに北海道の材料を使用した
  • パン生地
    ブリオッシュタイプ
  • カスタードクリーム
    ディプロマットクリーム
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

粉糖のやわらかな甘さがすっと口の中に広がり、ふんわりしたパンの食感に、にっこり。 口当たりが軽く、すっと溶けていく口溶けの良さ。 ミルクのコクもありますが、卵の旨みがしっかり。「濃いたまご」を使っているんだろうなと想像してしまうカスタードクリームです。 THE STANDARD BAKERS FARM 住所:渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F TEL:03-3477-4760 営業時間:10:00~21:00 定休日:渋谷マークシティに準ずる
#おやつ #パン屋 #パン屋さん #パン屋巡り #パン屋さん巡り #パン #クリームパン #渋谷 #渋谷グルメ #パン屋めぐり #渋谷マークシティ #マークシティ #渋谷パン屋 #パン屋さんめぐり #マルコメタイアップ投稿 #北海道ミルクパン #thestandardbakersfarm
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード