材料（4人分）
紫芋（茨城県産） 1本
人参（北海道産） 1本
ブロッコリー（埼玉県産） 2分の1個
レタス（愛知県産） 2枚
ツナ缶 1缶
マヨネーズ お好みの量
ガラムマサラ お好みの量
作り方
【1】紫芋・人参・ブロッコリーをキレイに洗い、紫芋・人参は皮が付いたまま、ブロッコリーは芯の部分も小さめにカットし柔らかく茹でる
【2】大きめのボールに①とツナ缶を入れ混ぜ合わせる
【3】器にレタスをしき、②をのせマヨネーズ・ガラムマサラをかけて完成です♪
【4】ガラムマサラは8振りしました。
量はお好みで調整してくださいね♪
きっかけ
野菜の皮や芯まで全部丸ごと食べられるサラダ♪
簡単にできて、見た目でも楽しめるようなサラダを作りたくて(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
野菜をキレイに洗い、皮を剥かずに使います。
ブロッコリーの芯部分も丸ごと使いましょう♪
野菜は同じ大きさにすると見た目がとってもキレイに仕上がります。
紫芋がない場合はサツマイモでも代用可能です♪
