○材料(4人分)
・絹さや70g
・ツナ缶小1缶
・玉ねぎ1/4個
・しょうがせん切り1/2片分
・卵2個
・焼き用こめ油大さじ1
A
・マヨネーズ大さじ3
・麺つゆ大さじ2
B
・塩砂糖ひとつまみ
○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
○作り方
1. 絹さやはさっとゆでななめ半分に切る。
2. タマネギは薄切りにしてざるにいれ流水でもみ、水気を取る。
3. Aをボールであわせ、1.2.とツナ、しょうがのせん切りを入れ和える。
4. 卵は溶きほぐしBで味を整え、こめ油で薄焼き卵を焼き、細切りにする。
5. 器に3.を盛り上に4.を散らす。