ズッキーニと豚肉の韓国風炒め

* コチュジャン、豆板醤で🙌 ズッキーニと豚肉の韓国風炒め * 今日の晩ごはんは🍴 🥗サラダ 🍆茄子と厚揚げの照り焼き 🍖ズッキーニと豚肉の  韓国風炒め ❇️玉ねぎのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 * 今日はボリューム満点、韓国風に甘辛く味付けした、おかずレシピのご紹介です🤗🍀 * *材料 ・豚バラ肉  200g程度 ・ズッキーニ  2本 ・玉ねぎ  1/4個 ・ごま油  適量 ・ニンニクチューブ 1cm程度 ・生姜チューブ  2cm程度 ・塩コショウ  適量 ⚫砂糖  小匙2 ⚫酒  大匙1と1/2 ⚫醤油  大匙1と1/2 ⚫コチュジャン 大匙1 ⚫豆板醤  小匙1 ~作り方~ ①豚バラは一口大、ズッキーニは薄めの半月切り、玉ねぎは細目のくし切りにする ②フライパンにごま油を入れて熱したら、豚肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、塩コショウを入れて炒める ※生姜とニンニクははねるので注意してください⚠️ ③豚肉に火が通ったら、ズッキーニ、玉ねぎを入れて炒める ④野菜がある程度しんなりしたら⚫を入れ、調味料が全体に行き渡るように3~5分程度炒めたら出来上がり👩‍🍳🌈 * 辛いのがお好きな方は、豆板醤を小匙1~調整しながら足してみてください😀✨ 白米にピッタリの簡単おかずの完成です🥰