豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め🐷

材料 1人分 豚バラブロック肉 70ｇ 玉ねぎ 半分 レンコン 30ｇ Aコチュジャン 大さじ1.5 A料理酒 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 Aにんにくチューブ 少々 ごま油 小さじ1 作り方 1 豚肉を小さめに切る。玉ねぎをくし切りにする。レンコンを半月切りにする。 2 豚肉をごま油で炒め、火が通ったらレンコンと玉ねぎを加えて炒める。 3 玉ねぎが透明になってしんなりしたらAを加えよく絡める。