🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☺︎
例えば、君がいるだけで〜♫
オカズ、何もいらないの〜かも。餃子最強説。
餃子しました。
ポン酢で食べよーかと思っていたら
旦那が酢×コショーも旨いらしいよと。
うまかったっす。
これもアリアリ。
我が家の餃子はかなりの時短手抜きです(笑)
白菜は塩もみが、
切ってからで面倒なので
白菜のお漬物利用。
お漬物つかうから味付け無し。
に、今回は節約プラス。
カサ増しに切り干し大根。
ボリュームアップで旨味もプラス
できるのです。
切り干し大根は
宮崎県の千切り大根。
宮崎県では切り干しの事を
そう呼びます。
パワフルなお日様浴びてるから
栄養価も高いんだってばよ。
材料 (50個くらい)
千切り大根
20g
豚ミンチ
200g
白菜漬物
180g
ごま油
大さじ1
おろしニンニク、おろし生姜
各小さじ1
餃子の皮
50枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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千切り大根(切り干し大根)は水で戻して
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水気を絞ってみじん切りにする。
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白菜漬けも水気を絞ってみじん切りにする
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皮以外の材料をボウルに入れこねる
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皮で包んで焼く
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※みやすさのために書式を一部改変しています。