芽キャベツとムール貝の酒蒸しレシピ・作り方

芽キャベツとムール貝の酒蒸しレシピ・作り方

ユーザーciciino

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材料

(2人分)

芽キャベツ

1パック
ムール貝

1パック
にんにくみじん切り

ひとかけ
酒

大さじ3
塩胡椒

少々
オリーブ油

大さじ2

手順

芽キャベツ、ムール貝は水で洗う。
フライパンにオリーブ油、にんにく、1を入れ軽く炒め、酒を加えて蓋をして弱火で蒸し焼きする。ムール貝の口が開いたら塩胡椒で味を整える

投稿者からのコメント

きっかけムール貝が安かったので芽キャベツと合わせてみましたおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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