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いつもの”おでん”に^^ごま油で美味♡ レシピ・作り方

いつもの”おでん”に^^ごま油で美味♡ レシピ・作り方

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材料(4人分) 大根 約1本 ちくわ 1袋 厚揚げ 1枚 こんにゃく 1袋 ごぼう天 4本 イカ天 4本 卵 4個 糸コン 1袋 おでんの素 1〜2袋 ゴマ油 大さじ2位
作り方 【1】①大根・こんにゃくに味が染み込みやすいように切り目を入れます。 【2】☆土鍋に①とおでんの素をいれて火にかけます。 その間に卵をゆでておきます。 【3】②おでんに入れる具材を食べやすい大きさに切っておきます。 【4】☆が沸騰してきたら②と卵を加えてひと煮立ちさせて、蓋をして火を止めます。 【5】土鍋の余熱でイイ感じに 大根が柔らかくなり味も染み込みます。 【6】食べる時にごま油をお好みの量をかけて食べてください。 おでんが余ったら〜♪ うどんはいかが? きっかけ いつものおでんにごま油を入れたら美味しかったので^^ おいしくなるコツ 朝作っておいて夕飯時に食べると味が染みて美味しいです。 -------- おでんの残り出汁で。。簡単うどん♪の材料はこちら -------- 材料(1人分) おでんの残り出汁 丼ぶり1杯位 うどん 1玉 ネギ 2分の1本 胡麻油 お好みで -------- おでんの残り出汁で。。簡単うどん♪のレシピはこちら -------- 作り方 【1】おでんの出汁を温め、沸騰してきたら、うどんと一緒に煮込みます。 余ったおでんの具が有れば一緒に煮込みます。 【2】うどんが煮えてきたら、ネギを加え、お好みで胡麻油を回しいれて完成です。

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