しらすと小松菜と豆腐のとろみ中華炒め*どんぶりにおススメ!

*しらすと小松菜と豆腐のとろみ中華炒め*どんぶりにおススメ! とろりと優しい中華煮です☺️ 豆腐は水切り不要👍 ご飯に乗せるのもオススメ🍚👍 食が進みますよ😋 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 小松菜:1束 しめじ:1株 絹ごし豆腐:1丁 しらす:60g (A)みりん:大さじ2 (A)鶏ガラスープの素・オイスターソース:各小さじ2 (B)片栗粉:大さじ2 (B)水:大さじ3 ごま油:大さじ1 ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】小松菜→根元を切り、4cmに切る。 しめじ→石づきを切り、小房に分ける。 【A】は混ぜておく。 【1】フライパンにごま油を熱し、小松菜、しめじ、しらすを入れて炒める。 【2】しんなりしてきたら、絹ごし豆腐と、【A】を加えてざっくり混ぜ、蓋をして弱火で3分蒸し煮する。 【3】蓋を開け【B】の水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり! お好みでごまを振ります。 Point! 小松菜の代わりに、ほうれん草や青梗菜でも◎ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리