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コンソメスープ

今回は冷凍食材でパパッと作るコンソメスープのレシピです! 主役は業務スーパーの冷凍ブロッコリーと冷凍コーン🥦🌽💕ベーコンは、めんどくさかったらキッチンバサミでザクザク切ってOK!ニンジンは余裕があったら入れるくらいのスタンスで◎ ぜひ皆さんもお試しください♡

材料 (2人分)

  • ◯ベーコン
    2枚
  • ◯水
    300g
  • ○顆粒コンソメ
    10g(大さじ1弱)
  • ◯ニンジン
    1/2本
  • ◯冷凍ブロッコリー
    100g
  • ○冷凍コーン
    50g
  • ○こしょう
    3振り
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋にサラダ油を少々入れて、中火にかけ、ベーコン2枚を炒めます。くっつかないテフロン加工のお鍋なら油不要です。
  • 水300g、コンソメ10g、千切りしたニンジン1/2本を加えて沸騰するまで待ちます。
  • 冷凍ブロッコリー100gと冷凍コーン50gを加えて、こしょうで味を整えたら完成です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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