今回は冷凍食材でパパッと作るコンソメスープのレシピです!
主役は業務スーパーの冷凍ブロッコリーと冷凍コーン🥦🌽💕ベーコンは、めんどくさかったらキッチンバサミでザクザク切ってOK!ニンジンは余裕があったら入れるくらいのスタンスで◎
ぜひ皆さんもお試しください♡
◯ベーコン
2枚
◯水
300g
○顆粒コンソメ
10g(大さじ1弱)
◯ニンジン
1/2本
◯冷凍ブロッコリー
100g
○冷凍コーン
50g
○こしょう
3振り
手順
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鍋にサラダ油を少々入れて、中火にかけ、ベーコン2枚を炒めます。くっつかないテフロン加工のお鍋なら油不要です。
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水300g、コンソメ10g、千切りしたニンジン1/2本を加えて沸騰するまで待ちます。
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冷凍ブロッコリー100gと冷凍コーン50gを加えて、こしょうで味を整えたら完成です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。