銀だら（切り身）や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 340kcal
・たんぱく質 15.3g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 47g
■材料（2人分）
・銀だら（切り身） 2切れ
・玉ねぎ 1/2個（100g）
・しめじ 1/2パック（50g）
・しょうゆ 小さじ2
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
・小ねぎの小口切り 少々
■つくり方
（1）玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。
（2）クッキングシートを３０ｃｍ長さに切って広げ、中央に（１）の玉ねぎ１／２量を敷き、銀だらを１切れのせ、（１）のしめじ１／２量を添える。
（3）しょうゆ小さじ１をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ１を塗り、クッキングシートの上下左右を折って包む。同様にもう１個作る。
（4）耐熱皿に（３）をのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。
（5）器に盛り、クッキングシートを開けて、小ねぎをのせる。
