＊ブロッコリーとゆで卵と生ハムとパスタのシーザードレッシングサラダ＊
粉チーズの風味が効いたシーザードレッシングが美味しいパスタサラダです😋❤️
おもてなしにもぴったりですよ👍
薬膳効果
☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆(生ハム)豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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ブロッコリー:1株
ショートパスタ:200g
ゆで卵:4個
生ハム:50g
オリーブオイル:大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ5
(A)粉チーズ:大さじ2
(A)酢又はレモン汁:大さじ1
(A)にんにくチューブ:小さじ1
(A)はちみつ:大さじ1
(A)生クリーム又は牛乳:大さじ3
(A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ1
(A)塩胡椒:少々
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】ブロッコリー→小房に分ける。
生ハム→食べやすく切る。
【A】を混ぜておく。
【1】塩を入れたたっぷりのお湯で、ショートパスタを袋の表示通りに茹で、茹で上がり3分前にブロッコリーを入れて茹で、ザルにあげて水気を切る。
【2】ゆで卵をボウルに入れ、ヘラやスプーンなどでざっくり潰し、１と生ハムを加えてオリーブオイルを絡める。
【3】２にＡを入れてよく和えたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーをふります。
Point!
生ハムの代わりに普通のハムでも美味しいです❣️
ショートパスタはお好みのものをお使いください👍
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