簡単！春雨麻辣湯☻
本格痺れ系スープ麻辣湯（マーラータン）がマルチ圧力クッカーならボタン1つで簡単に！
今日はスープ春雨麻辣湯のレシピをご紹介！
代謝を上げて発汗作用を促進してくれるピリ辛のスープがやみつきになること間違いなし！
火を使わずに調理できるので暑い日にもぴったりですよ♩
材料 （2人分）
豚ロース薄切り肉
100g
春雨
40g
しめじ
1/2袋
もやし
1袋
★水
800ml
★中華スープの素
大さじ1
★黒酢
大さじ1
★豆板醤
大さじ1/2
★醤油
小さじ1
★花椒
小さじ1/2（辛さ調節はお好みで)
塩
小さじ1/4
辣油
小さじ2
鷹の爪
4本
香草
お好みで（セリやねぎなどでもOK)
粗びき唐辛子
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
下準備
-
春雨ともやしは水でざっと洗う。
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しめじは石づきを落とし小房に分ける。
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1.内なべに★の材料を入れてほぐした春雨を入れ、しめじを加える。もやし半量を入れて豚ロース薄切り肉半量を広げて並べ、塩と辣油をふりかける。
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同じ手順でもやしと豚肉を半量ずつ重ね、塩、辣油をふり、鷹の爪を加えて本体にセットする。
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2.フタを閉め、【マニュアル】ボタンを押し加圧時間[3分]でスタートする。加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら器に盛り付け、香草、粗びき唐辛子をお好みでのせる。
投稿者からのコメント
スープに加える花椒の量でお好みの辛さに調節してね☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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