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ねばる昆布と大根の和え物 レシピ・作り方
ねばる昆布と大根の和え物 レシピ・作り方
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材料(4人分) ねばる昆布 大さじ3 納豆 1パック 大根 4センチくらい 砂糖 ひとつまみ
作り方 [1] ねばる昆布はひたひたになるくらいの水に入れて戻し、粘りを出しておく。 [2] 大根は皮をむいて7ミリ角くらいに切る。 [3] ねばる昆布(水があればきる)大根、納豆、納豆のタレ、砂糖をよく混ぜる。 きっかけ ねばる昆布が残っていたので、家にあるもので作ってみました。 おいしくなるコツ 納豆のタレは味をみながら入れてみてください。 私個人的にはちょっと味が濃いと感じたので。。。
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