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厚揚げって使い勝手いいですよね🥰
焼いたり煮たり...✨
今回はひき肉と一緒に炒めました!
ご飯がすすむ味付けです😊
良かったら作ってみてください❣️
材料
厚揚げ
1パック
豚ひき肉
200g
◎味噌
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1/2
◎砂糖
大さじ1/2
◎和風だしの素
小さじ1/2
手順
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①厚揚げは油抜きをして一口大に切る。片栗粉をまぶす。
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②サラダ油をひいたフライパンで焼く。全体的に焼き色がついたら取り出しておく。
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③同じフライパンでひき肉を炒め、火が通ったら◎を加える。ふつふつしてきたら厚揚げを戻し入れて絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。