ほんのりしょうがが香るクリームスープたっぷりのパスタです。
スパゲッティ
300g
ベーコン
2枚
玉ねぎ
100g
人参
50g
しめじ
1袋
キャベツ
150g
しょうが
2片
ブロッコリー
適量
バター
大さじ2
水
3カップ
アクシアルだし香るつゆ
100㏄
牛乳
300cc
塩
小さじ1/2
黒こしょう
少々
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玉ねぎ・人参・しめじ・キャベツは1㎝角に切る。
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ベーコンは1㎝角に切る。
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しょうがは皮をむいておろす。
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ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
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スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れてゆでる。
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フライパンにバターを溶かして1・2を入れて炒める。
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6に水・だし香るつゆを入れて火にかける。10分ほどたったら牛乳を入れて煮る。
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7に、スパゲッティを入れ、塩・黒こしょうで味を調える。
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8を器に盛り付け、3のおろししょうがを添え、4のブロッコリーを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。