▼レシピあり @ochiyo1177
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旬は短し走れよスーパー
やみつきとうもろこし
6〜8月が旬の🌽
鮮度が落ちやすいので
買ったらすぐに
茹でる・蒸す・レンチン
がおすすめ☝️
冷蔵したものに
後日タレを絡めて食べてもOK✨
今しか食べられない食材だから
ぜひ旬を味わってみてね〜!
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あとで見返せます🥰
材料
とうもろこし
1本
片栗粉
大さじ1と1/2
(タレ)
醤油、みりん、酢、はちみつ
各小さじ2
砂糖、すりおろしにんにく
小さじ1/2
油
大さじ2
いりごま
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①とうもろこしを皮付きのまま
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600wで5分チンし皮と髭を取り
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横に3等分、更に縦に切る
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②とうもろこしに片栗粉をまぶす
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③少量の油で揚げ焼きにし、タレを絡める
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④器に盛り、いりごまを振って完成
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。