ごぼうと手羽中のバーベキューソテー
・504 kcal/1人前
・たんぱく質 30g(120 kcal)
・脂質 28g(252 kcal)
・炭水化物 33g(132 kcal)
・塩分相当量 1.8g
材料 ingredients( 2人分 per two person )
・ごぼう 250g
・手羽中 300g
・オリーブオイル 大さじ1 (12g)
調味液
・すりおろしにんにく 1かけ (6g)
・ケチャップ 大さじ4 (60g)
・中濃ソース 大さじ1 (17g)
・赤ワイン 大さじ2 (30g)
付け合わせ
・レタス 3枚 (90g)
作り方 How to make
1. ごぼうは5cmの長さに切り、水にさらす。
2. 調味液を作っておく。
3. フライパンにオリーブオイルを敷き、手羽中を焼く。
4. ごぼうを加えて炒める。
5. 調味液を加える。
6. 蓋をして、5分蒸し焼きにする。
7. 焦げそうな場合は、水を大さじ3注ぐ。
8. 蓋をずらし、汁気を飛ばすようにゆすりながらに絡める。
9. お皿に、レタスを敷き、8を盛り付ける。
10. 完成。
ふわふわ南瓜のサラダ
・275 kcal/1人前
・たんぱく質 8g( 32 kcal)
・脂質 11g( 99 kcal)
・炭水化物 36g( 144 kcal)
・塩分相当量 0.9g
材料(2人分) ingredients
・南瓜 300g
・水 大さじ1
・はんぺん 1/2枚(55g)
・枝豆 20g(さやから出したもの)
・マヨネーズ 大さじ2 (24g)
・塩こしょう 少々
作り方 How to make
1. 南瓜は小さめの一口大に切る。
2. はんぺんは一口大にちぎる。
3. 耐熱容器に南瓜を入れて、水をふってラップをし、レンジで600w5分加熱する。
4. 全ての材料を加え、南瓜を少し潰しながら混ぜ合わせる。
5. 器に盛り付けて、完成。
バーベキューソテーは冷めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずとしてもおすすめです😊❤️
かぼちゃサラダは、はんぺんを入れてふわふわ食感💕
簡単なので是非作ってみてください☺️
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※栄養計算は、小数点以下を四捨五入しております。