【節約おかず 】鶏むね肉でジンジャー照りマヨチキン
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生姜入り甘辛タレに鶏むね肉をてりてりに絡めて♩
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【材料】1人分
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・鶏むね肉1/2枚（160g位）
・●酒小さじ2
・●砂糖ひとつまみ
（タレ）
・醤油小さじ2
・砂糖大さじ1
・みりん大さじ1
・すりおろし生姜小さじ1
（お好みでマヨネーズソース）
・マヨネーズ大さじ1
・牛乳大さじ1
・ブラックペッパー
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【作り方】
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①鶏むね肉をそぎ切りにする
②●の酒と砂糖を揉み込む（10分位置く）
③その間にマヨネーズソース作り
④②の鶏むね肉に片栗粉大さじ1をまぶす
⑤油を少々ひいて焼いていく
⑥こんがりしてきたら裏返して
⑦中まで火が入ったら弱火にしてタレを入れる
⑧てりてりになったら完成
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★マヨネーズをかけるかマヨネーズソースをかけて
★お好みでブラックペッパー
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☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
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