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ナヘナ野菜を救う! 豚団子とレタスのスープ煮
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ナヘナ野菜を救う! 豚団子とレタスのスープ煮

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ヘナヘナ野菜を救う! 豚団子とレタスのスープ煮🍲 冷蔵庫の野菜を救出!! 余ってる野菜をとりあえず入れちゃえ⚡️ 15分でできる、簡単時短レシピ。 レタスの代わりに キャベツや白菜🥬でも、OK🙆🏽‍♀️ その場合は 人参と同じタイミングで 入れてね✨ 豚挽肉の代わりに鶏挽肉でも🐓 ご飯に合うしっかりした味✨ 覚えておいて損なしのレシピ! 右下のボタンから保存して ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽‍🍳

材料

  • 豚ひき肉
    150g
  • レタス
    1/6玉
  • 人参
    1/3本
  • (豚団子) 水
    大さじ1と1/2
  • (豚団子) 酒、片栗粉
    各大さじ1/2
  • (豚団子) すりおろししょうが
    小さじ1/2
  • (豚団子) 塩
    ふたつまみ
  • (スープ) 水
    300cc
  • (スープ) 鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • (スープ) 醤油、酒
    各大さじ1/2
  • (スープ) 塩
    小さじ1/4
  • (水溶き片栗粉) 片栗粉
    小さじ1
  • (水溶き片栗粉) 水
    小さじ2
  • いりごま

手順

所要時間:15分
  • (下準備) ・レタスは一口大に、人参は拍子切りにする
  • ①豚挽肉と調味料をよくこねて、  水で濡らしたスプーンで丸く成形する
  • ②水と鶏がらスープの素をを沸騰させ  ①と人参を入れ2分ほど煮る
  • ③スープの残りの調味料を入れ4分煮る
  • ④火を止めレタスと水溶き片栗粉を加え  再度沸騰したら、完成

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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