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小松菜、じゃが芋たっぷり
にんにく香る中華炒め🙋
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今日の夜は野菜たっぷり
メニューにしました🤗
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🥗サラダ
🥔小松菜とじゃが芋の炒め物
🥬肉味噌キャベツ
❇️茄子のお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
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じゃが芋がモリモリ食べられる
炒め物レシピをご紹介します🌼
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*材料
・じゃが芋 3個
・小松菜 1袋
・油 適量
⚫にんにくチューブ 大匙1
⚫オイスターソース 大匙1
⚫砂糖 大匙1
⚫酒 大匙1
⚫醤油 大匙2
~作り方~
①じゃが芋を千切りにして水にさらす
②小松菜は3cm程度に切る
③フライパンに油を入れて熱したら、水を切ったじゃが芋、小松菜の茎の部分を入れて炒める
④火が通ったら小松菜の葉の部分を入れ、サッと炒めたら⚫を入れる
⑤全体に味が行きわたるように炒めたら完成🙆
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しめじや人参を入れても美味しく頂けます😀🌼