今回はチキンブイヨンを作って
そのままパスタにしてみました😊
チキンと言うことで
【チキンのクリームパスタ】
ちなみに美味しさは格別ですね✨
こんなん作って！みたいなのは
コメント、DMまでお願いします🤲
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 （1人前）
パスタ
80g(リングイネ)
鶏モモ肉
100g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ4
野菜ペースト
100g
チキンブイヨン
100g
水
300cc
塩
小さじ1/4
生クリーム
40cc
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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準備 鶏モモ肉に塩コショウをし10置きます。余分な水分を拭き取ります。その間に野菜のペーストを作っておきます
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①鶏モモ肉を皮面から焼きます。約7.8分
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裏にして1.2分焼いたらアルミホイルで包みます。
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②そのままのフライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルで炒めます。野菜のペーストを入れ水分を飛ばしながら炒めます。
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③チキンブイヨン、お湯 塩を入れて火をつけます。パスタが固まらないように途中混ぜます。
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④パスタが茹で上がる3分前に生クリームを混ぜます。焼いた鶏モモを切り入れます。
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⑤パスタが茹で上がったら火を止めて粉チーズを入れ混ぜます。
投稿者からのコメント
粉チーズ、オレガノをトッピングしました。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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