材料 (約230g分)
・豆乳ヨーグルト
400g
・甘味料
大さじ2
・バニラエクストラクト
少々
・ブランデー(あれば)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 豆乳ヨーグルトの水切りをします。 ザルにキッチンペーパーや布巾をしき、豆乳ヨーグルトを包んで重石をし、1晩おいて約半分の重さにします。
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②ボウルに取り出し、甘味料とバニラエクストラクト、ブランデーを加えてよく混ぜて完成です。
投稿者からのコメント
まったり濃厚なヴィーガンホイップクリーム🥄🌿
豆乳ヨーグルトのくせは全く無く、これが乳製品不使用だなんて信じられない美味しさです。 (おすすめのフジッコさんの豆乳ヨーグルトが1番まろやかでおすすめです☺️)
果物に添えるのはもちろん、固さがあるのでカップケーキやマフィンに絞っても🧁🎂
騙されたと思ってぜひ1度試してみてください🌿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。