材料 (2人分)
水菜
1袋
ひじき(戻してあるもの)
60g
◎水
1/2カップ
◎顆粒だし
小さじ1弱
◎酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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水菜はしっかり洗い根元を切り落として、幅3〜4cmにカット。
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フライパンに1、ひじき、◎を入れて煮立たせ、さっとまぜ、更に1〜2分煮て完成
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そのまま食べても、粗熱をとってラッピをし、翌日の夕食で食べても◎
投稿者からのコメント
きっかけ
前日の作り置きで副菜として作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。