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爽やか~♪檸檬風味の芋クリーム レシピ・作り方

爽やか~♪檸檬風味の芋クリーム レシピ・作り方

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材料(2人分) 安納芋の焼き芋 50g ヨーグルト 30g レモンパウダー 1/2包
作り方 [1] 焼き芋は皮を剥いて粗くほぐし容器に入れます。フォークなどで潰します。 [2] ヨーグルトとレモン粉末を加えて混ぜ合わせます。 [3] 焼き芋が甘かったので砂糖は入れてません。使用する芋の甘み次第とお好みに合わせて砂糖を加えて甘みは調整してくださいね。 [4] 今回焼き芋は160度のオーブンで90分焼いたものを使用しました。芋は低温でじっくり焼くと甘みが増すそうです。 きっかけ ある材料で作りました。

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