材料 (4人分)
鮭
3切れ
たまねぎ
1/2個
ピーマン
大1個
にんじん
1/2本
もやし
1袋
キャベツ
1/2玉
味噌
大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
バター
15g
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋にお好みの大きさに切った野菜と鮭を入れ、蓋をして10分弱火〜中火で蒸す。
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調味液を加え、さらに5分蒸す。
投稿者からのコメント
きっかけ
鮭が好きだから。
おいしくなるコツ
野菜はなんでもokです(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。