.629kcal(1人当たり)⠀
【牛ステーキの玉ねぎソース】⠀
お肉にとっても相性の良いソースです♪⠀
ハンバーグにも野菜にも美味しくいただけます！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】1人分⠀
牛モモ肉 100g⠀
塩コショウ 適量⠀
☆玉ねぎ 1/2個⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆醤油 大さじ3⠀
☆酒 大さじ2⠀
☆砂糖 大さじ1⠀
☆酢 大さじ1⠀
☆みりん 大さじ1⠀
☆サラダ油 大さじ2⠀
☆生姜 1かけ⠀
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【手順 】⠀
1.牛肉は2時間前には冷蔵庫から出して常温にしておく。両面筋に切り込みを入れ、塩コショウをふる。⠀
2.フライパンにサラダ油をひき牛肉を3分程焼く。⠀
3.2を裏返して、更に3分程焼く。⠀
4.火を消し、アルミホイルなどで蓋をして10分程置く。⠀
5.☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
6.5を耐熱皿に入れ500ｗのレンジで3分加熱する。⠀
7.4を食べやい大きさに切り6のソースをかけて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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