お肉の付け合わせやおやつに最適な一品
材料 (2人分)
じゃがいも
2個
バター
大さじ2
牛乳
30ml
塩こしょう
適量
ミートソース(缶詰)
1缶(290g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋にお湯を沸かし、皮をむきサイコロ状にカットしたじゃがいもを茹でる。
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箸でほぐれるくらいまで茹でたらザルにあけ粗熱を取る。
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ある程度冷ましたらじゃがいもをチャック付き密閉袋にうつし、バター、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜながら揉みほぐす。
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鍋でミートソースをあたためる。
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③を器にのせ、ミートソースをかけて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】じゃがいもは芯が残らないようにしっかりとボイルしましょう! また、付け合わせでサルサチップに召し上がるとフィンガーフード感覚でお子様も一緒に楽しめます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。