生クリームで！簡単手作りふわふわバター☆

■コツ・ポイント 密閉容器は口がしっかり閉められ、クリームを入れたときに容器の半分以上が空くサイズのものを選んでください。振ると出る水分は、バターミルクです。栄養たっぷりなので、捨てずに飲むといいでしょう。手作りバターは日持ちしないので、早めに食べましょう。 ■このレシピの生い立ち 乳脂肪分40％で、ミルクの深み濃縮製法で作られた「明治北海道十勝フレッシュ」なら簡単に濃厚でおいしい手作りバターが作れます。生乳本来の甘さとコクがたっぷりの極上バターに、レーズン、くるみを加えれば、おしゃれな自家製バターに仕上がります。